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      在國家質(zhì)檢總局2017年公布的未予準(zhǔn)入的食品化妝品信息中，約6批食品因違規(guī)使用食品添加劑姜黃素而被退運(yùn)或銷毀。涉及具體產(chǎn)品有水果味果干乳酪慕斯麥片、夾心網(wǎng)格威化、提拉米蘇預(yù)拌粉、魚肉三明治、甜瓜味乳酸菌飲料、檸檬味注心餅干等。

      據(jù)江蘇常熟檢驗檢疫局進(jìn)口食品檢驗人員介紹，姜黃素作為一種著色劑，主要從姜科、天南星科等植物根莖中提取而成，常用于腸類制品、罐頭、醬鹵制品等的著色。少量食用含姜黃素的食品，對人體無任何不良反應(yīng)，但食用超范圍添加姜黃素的食品，也會出現(xiàn)如惡心、腹瀉、皮膚過敏，堿性燐酸酶、乳酸脫氫酶指數(shù)上升，對于易感個體來說，還會增加腎結(jié)石的發(fā)生。在我國食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)中，就對姜黃素作為食品添加劑有著嚴(yán)格的使用食品種類范圍和使用限量。另外在《食品安全法》中也規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品，進(jìn)口食品需符合我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求，因此，進(jìn)口商在引進(jìn)產(chǎn)品時需關(guān)注我國和原產(chǎn)國/地區(qū)對姜黃素的使用規(guī)定及差異，規(guī)避進(jìn)口超量或超范圍的食品。檢驗檢疫部門提醒國內(nèi)進(jìn)口商或代理商，在從事進(jìn)口貿(mào)易時，要嚴(yán)格審查產(chǎn)品配方和工藝，掌握我國對進(jìn)口產(chǎn)品的質(zhì)量要求，并向出口商進(jìn)行傳達(dá)，在做供應(yīng)商評價的時候評估進(jìn)口產(chǎn)品質(zhì)量控制水平，避免因違反我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)而造成貿(mào)易損失。