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提起“海參”,大多數(shù)中國人心目中都會(huì)浮現(xiàn)國產(chǎn)刺參的形象:黑褐色,體表布滿尖肉刺。海參,作為一種名貴的海產(chǎn)動(dòng)物,在中國歷來價(jià)格昂貴,其良好的溫補(bǔ)以及養(yǎng)生效果逐漸被更多人熟知之后,越發(fā)受到消費(fèi)者的熱捧。尤其是近幾年,在“功能食品”國際潮流概念的帶動(dòng)下,海參被迅速開發(fā)出來,野生海參幾乎被捕撈殆盡。
國內(nèi)養(yǎng)殖刺參的價(jià)格虛高,品質(zhì)卻良莠不齊;然而,純野生、純淡干、參齡長的國外進(jìn)口海參,品質(zhì)要整體超過國內(nèi)養(yǎng)殖刺參,價(jià)格卻只有刺參的1/3,甚至更低。
全球海參共有1100多個(gè)品種,已發(fā)現(xiàn)可食用的40多種,包括遼東半島周圍海域的刺參,北美洲的北美大刺參,南美的小黑參、智利海參,北冰洋海域的葉瓜參以及東南亞地區(qū)的梅花參、地中海地區(qū)的土耳其海參等等,中國產(chǎn)的刺參只不過是其中的一種。各類海參的膠原蛋白、不飽和脂肪酸和氨基酸等營養(yǎng)成分含量都差不多,且由于是野生、足年份,各類營養(yǎng)成分含量比養(yǎng)殖的刺參要高出很多。其中,冰島產(chǎn)的葉瓜參屬于全球優(yōu)秀的經(jīng)濟(jì)品種,寒冷的生長水域和較長的生長時(shí)間,使其富含多種不飽和脂肪酸和活性物質(zhì),養(yǎng)生以及藥用價(jià)值極高,在中國售價(jià)卻只有刺參的1/3甚至更低。
現(xiàn)在市面上已有不少的海參是國外進(jìn)口的,進(jìn)口的手續(xù)如何辦理呢?錦泰全方位為您解疑答惑,助你快速清關(guān),上市銷售。以下是海參從國外進(jìn)口清關(guān)流程,供各位參考。
1、了解準(zhǔn)入程序,獲取準(zhǔn)入名單;
2、國內(nèi)收貨人備案;
3、申辦進(jìn)口許可證;
4、貨物發(fā)運(yùn)到國內(nèi)指定口岸;
5、進(jìn)口代理換單;
6、進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫申報(bào);
7、海關(guān)申報(bào)/繳納關(guān)稅;
8、檢驗(yàn)檢疫抽樣檢測(cè);
9、貨物放行運(yùn)輸入庫;
10、檢驗(yàn)合格出證,上市銷售。
其實(shí)各種海參的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)大同小異,蛋白質(zhì)及多糖含量相差不多,所以吃海參還不如吃進(jìn)口海參,價(jià)位低、品質(zhì)高的進(jìn)口海參更應(yīng)該被消費(fèi)者認(rèn)可。因此,提醒消費(fèi)者們注意,在購買海參的時(shí)候,海參的外表并不能作為評(píng)判是否好海參的依據(jù)。而生長年份、生長環(huán)境、是否野生、營養(yǎng)價(jià)值等因素,才是真正需要去考慮的。由此可見,國外進(jìn)口過來的海參,反而具有了更高的性價(jià)比。
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