保健食品行業(yè)前景分析，未來將向精準化發(fā)
2018中國特殊食品合作發(fā)展會議（第三屆）在京開幕。珍奧集團董事長兼首席執(zhí)行官陳玉琦在大會開幕期間接受新華網(wǎng)采訪。他表示，消費者應(yīng)該正確看待保健食品功能，保健食品、特殊食品對于治“未病”有積極的幫助和作用。
近年來，保健食品行業(yè)發(fā)展迅猛。2017年，我國保健食品工業(yè)總產(chǎn)值為4000億元，并以每年15%左右的增速在發(fā)展。但同時，社會對于保健食品的態(tài)度褒貶不一。陳玉琦認為，保健食品的快速發(fā)展源于市場需求，而治理保健品市場亂象，一要靠企業(yè)自律，二要靠行業(yè)監(jiān)管。二者要相結(jié)合，讓行業(yè)不斷規(guī)范化發(fā)展。
保健食品到底有沒有用？消費者該如何正確認識保健品的功能？陳玉琦說，中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化有幾千年的歷史，這是我們的國粹，應(yīng)當肯定保健食品、特殊食品有一定程度的作用，這個作用就是實現(xiàn)治“未病”的目標。現(xiàn)在人們已從“重視醫(yī)療”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸匾暯】怠?，膳食營養(yǎng)、特殊食品的營養(yǎng)對“未得病”人群可以起到積極的作用，比如營養(yǎng)補充、功能性調(diào)整、身體狀況改善等。保健食品不能取代藥品疾病，但是可以預(yù)防，可以改善。企業(yè)要按照現(xiàn)有法律法規(guī)進行宣傳推廣，這是有必要的。
隨著“健康中國”戰(zhàn)略的深入實施，“全民健康才有全民小康”理念的深入人心，市場需求將進一步擴容。行業(yè)快速發(fā)展得益于巨大的機遇期，但同時行業(yè)標準要繼續(xù)提升，同時要與國際接軌。
保健食品標志的顏色為天藍色圖案，圖標下半部分有保健食品字樣。國家工商局和衛(wèi)生部在日前發(fā)出的通知中規(guī)定，在影視、報刊、印刷品、店堂、戶外廣告等可視廣告中，保健食品標志所占面積不得小于全部廣告面積的1/36。其中報刊、印刷品廣告中的保健食品標志，直徑不得小于1厘米。
近年來隨著發(fā)達國家經(jīng)濟的發(fā)展及生活水平的提高，加上現(xiàn)代醫(yī)學的進步，世界人均壽命不斷上升。據(jù)1982年統(tǒng)計，日本人的人均壽命達77歲，美國為75歲，其他發(fā)達國家人均壽命也提高到74-79歲之間。這一現(xiàn)象必然會產(chǎn)生人口結(jié)構(gòu)的變化，即老年人口比例在增大。
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