近日，巴西多家肉類企業(yè)被曝涉嫌買通政府監(jiān)管人員，售賣和出口過期變質(zhì)肉制品。截至18日晚，警方已經(jīng)逮捕了36人，2人在逃。正在接受調(diào)查的21家企業(yè)中，包括全球最大禽肉出口商——巴西食品公司（BRF），和全球最大肉類生產(chǎn)企業(yè)——JBS公司。其中有3家肉類加工廠被迫關(guān)閉。
巴西警方先前證實(shí)，多家企業(yè)售賣過期變質(zhì)肉類食品。這些企業(yè)在生產(chǎn)過程中給過期變質(zhì)的肉添加化學(xué)物質(zhì)，用以掩蓋其不良?xì)馕逗透纳粕珴?，給牛肉注水以增加重量，在雞肉里摻雜粉碎后的紙板，在香腸里加入豬頭肉等。
在此丑聞下，中國、歐盟、智利等多個(gè)國家已在本周陸續(xù)宣布暫停從巴西進(jìn)口牛肉及其他肉類制品。
中國：暫停進(jìn)口巴西牛肉，希望徹查
23日，在中國商務(wù)部召開的例行新聞發(fā)布會(huì)上，新聞發(fā)言人孫繼文表示，“中國已經(jīng)及時(shí)采取臨時(shí)措施，暫停從巴西進(jìn)口肉類”。
同時(shí)，作為巴西肉類的最大進(jìn)口國，中方非常關(guān)切巴西肉類行業(yè)的質(zhì)量問題，并呼吁巴西對(duì)涉嫌售賣變質(zhì)肉類的行為給予嚴(yán)厲的處罰。此外，中方并沒有說明取消進(jìn)口禁令的時(shí)限。
巴西是中國最大的牛肉供應(yīng)國，占去年上半年進(jìn)口的31％，其中大部分用于食堂和餐飲服務(wù)。現(xiàn)在，一些中國最大的食品供應(yīng)商已經(jīng)把巴西的牛肉和家禽從貨架上下架。中方表示，希望兩國有關(guān)部門能夠進(jìn)一步合作，預(yù)防和應(yīng)對(duì)肉類貿(mào)易中的可能問題。
美國：加緊對(duì)巴西進(jìn)口牛肉的檢查
美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局（FSIS）表示，將對(duì)來自巴西的所有生牛肉和“即食”產(chǎn)品進(jìn)行病原體檢測，而不是對(duì)這些進(jìn)口產(chǎn)品實(shí)行禁令。
FSIS表示，從3月18日起，所有巴西肉類貨物抵達(dá)美國入境口岸時(shí)均須接受全面的檢查以及相關(guān)病原體的監(jiān)測，合格后方可進(jìn)入美國境內(nèi)。目前， FSIS與海關(guān)和邊境保護(hù)局，動(dòng)植物衛(wèi)生檢疫局已展開密切合作。
巴西因“問題肉”損失慘重
“問題肉”事件不斷發(fā)酵，已給巴西造成巨大經(jīng)濟(jì)損失，并給相關(guān)方面帶來了諸多困擾。
巴西農(nóng)業(yè)部長Blairo Maggi表示，政府已經(jīng)暫停了21家肉類加工企業(yè)的出口。Blairo
Magg同時(shí)指出，近期曝出的巴西肉類行業(yè)違規(guī)操作事件可能會(huì)使巴西(肉類產(chǎn)品)在全球市場的占有率將減少10%。而目前巴西每年肉類的出口額大約為150億美元，因此預(yù)計(jì)損失可能會(huì)達(dá)到15億美元。
中外聯(lián)檢
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